Pastrama De Oaie La Tigaie Jamila
Pastrama de oaie la tigaie foarte frageda cu vin alb si usturoi duration.
Pastrama de oaie la tigaie jamila. Pastrama de oaie la ceaun. Pastrama de oaie la tigaie foarte frageda cu vin alb si usturoi. This entry was posted in cu carne de oaie berbec batal carlan berbecut retete and tagged bucatarie romaneasca mamaliga pastrama pastrama de berbecut pastrama de oaie pastrama la cuptor pastrama la tigaie by lucian gavrila. 200 300 gr malai pentru mamaliga.
Preparare și condimentare afumare la rece. Pastrama la gratar cu ciuperci reteta pastrama de casa. Necesar pastrama de berbecut la tigaie cu mamaliga si rosii coapte. 1 kg pastrama de berbecut sau daca vreti de oaie sau capra.
5 6 caţeii de usturoi. De data asta am vrut sa fac pastrama la cuptor sa se faca la foc domol incet si bine. Pastrama pastrami fiind uscata nu se tine prea mult la prajit ca se intareste se asaza pe farfurii si se serveste imediat cat este calda cu mamaliguta de casa si muraturi alaturi de un vin bun preparat acasa. Pastrama de pui a stat aproape trei zile la frigider intr un recipient cu capac iar in a treia zi era inca buna dar mai uscata.
Pastramă de oaie de la pleşcoi lăsată la vânt şi afumată fara mirodeni si conservanţi 100 naturală. Pastrama de oaie la tigaie foarte frageda cu vin alb si usturoi duration. Poftă bună cu gina bradea 31 950 views. Pastrama se taie in fasii subtiri se amesteca bine cu putin ulei de masline si jumate de capatana de usturoi pisat.
Alte retete de pastrama. Se lasa asa 2 3 ore apoi se pune pe foc intr o tigaie de teflon fara a mai aduga ulei caci pastrama va lasa destula zeama. Carnea de capra sau de oaie au un miros specific unora le place altora nu. Nu este sărată aşa cum sunt majoritatea pastramelor de oaie din comerţ putându se consuma crudă friptă pe grătar în tigaie la cuptor sau la tavă.
Noi nu mancam des carne de oaie dar ne place sa pregatim o pastrama de oaie la cules la vie. Poftă bună cu gina bradea 30 552 views. Din cand in cand am intors bucatele de pe o parte pe alta. In chifle am pus jumatate de pliculet de drojdie mi s a parut destul de mult un pliculet intreg am facut 8 chifle ca sa fie mai maricele si au iesit excelent.
Cum se afumă slănina. Patrama se taie îmbucături felii de cca.